Le Spritz

"Lors de notre arrivée, plusieurs personnes sont passées avant nous sans aucune raison (ou alors, parce que c’était des connaissances du fameux « videur »). Mon mari a dû demander des explications pour que nous puissions rentrer. Une fois assis, malgré plusieurs passages devant notre table, aucun serveur ne prend notre commande. Nous avons dû aller jusqu’au bar. Très bel endroit à l’intérieur mais malheureusement, l’accueil laisse très à désirer et au vu des commentaires, il faudrait savoir se remettre en question."

"Très bel endroit, jolie décoration. En revanche, en demandant quel était le spritz du moment, la serveuse n'a pas su vraiment répondre, elle hésitait, et était peu aimable. Pour un bar nommé le spritz, il faudrait au moins connaître ses produits sur le bout des doigts. De plus, les verres ne sont pas remplis, 8€50 est donc vraiment trop élevé !"

"Si vous rêvez d’attendre une éternité pour être servi, de croiser des serveurs plus occupés à ignorer les clients qu’à faire leur travail, alors ce bar est fait pour vous ! On en repart avec la certitude qu’on n’y reviendra pas. Bravo pour l’expérience inoubliable…"

"Vraiment très très sympa, joviale et bonne ambiance."

"Venu pour boire un coup avec mes amis à 00h40, à 00h56, on nous sort qu’il faut boire rapidement car la police arrive à 1h du matin, à 00h57, LE PATRON nous ramène des verres en plastiques pour verser nos verres et les boires sur le parking… quel plaisir d’avoir payer 34.5€ pour boire son verre sur le parking dans un gobelet…"

"J’ai demandé à la serveuse un verre d’eau du robinet elle n’a pas voulu et me fait payer une bouteille sachant que nous avons consommé avant elle a voulu me faire payer 20 centimes une honte"

"Nous sommes venu hier soir avec des copines « nous sommes des clientes habituelles «  nous avons attendu bien 30 min la serveuse est passer plusieurs fois devant nous sans nous demander si nous voulions boire quelques choses , des clients sont arriver après nous ont été servi de suite nous sommes alors rentrer pour demandé à boire la serveuse nous a dit qu’elle arrivait résultat encore 20 min à attendre nous sommes donc parti."

"Bénédicte est une très gentille serveuse, à l’écoute,très aimable exécute son travail avec passion..."

"Très bien reçu par Bénédicte personne très douce discrète a l écoute du client bonne présentation"

"De bons cocktails, des prix corrects"

"À fuir, la serveuse a été infecte, méchante et nous a même proposé de quitter les lieux. Nous étions installées pour une séance de travail, elle n'a pas hésité à nous couper froidement pour nous pousser à la consommation. Merci nous ne sommes pas stupides nous avions déjà bu quelque chose et allions recommander plus tard, nous travaillons !! Elle nous a refusé une carafe d'eau malgré notre nouvelle commande. J'ai travaillé dans la restauration et cette attitude est scandaleuse. Elle nous a parlé comme je ne l'ai jamais vu auparavant !! Nous avons terminé notre journée dans un autre lieu évidemment. Vous avez perdu des clients 😉 et changez de métier par pitié"

"On a refusé de nous servir de l'eau sous prétexte que nous ne prenions pas à mangé. Il était 15h30 et nous venions de prendre un café. Pas de sucré à part des glaces, il a sans dire que : 1/ il est interdit pour un établissement public de refuser de servir de l'eau, qui plus est à une table de 6 personnes ayant consommé juste avant. 2/ exiger de l'eau contre consommation de nourriture alors qu'on ne sert que des planches de fromage et charcuterie. Aussi, la serveuse a été d'une humeur et d'un comportement froid et méprisant. De plus, puisque vous avons été contraints d'acheter de l'eau à défaut d'accepter de nous en servir : plus de Vittel ni San Pellegrino en grand format. Comment on fait ? Inacceptable."

"Un magnifique établissement aussi bien à l’extérieur qu’ a l’intérieur . Cocktails et planches c’est parfait . Une belle soirée"

"Zéro pointé !!! Nous sommes arrivés à 18h, à huit personnes, pour profiter d’une soirée entre amis en terrasse. Le bar était vide, nous nous sommes installés tranquillement à plusieurs tables. Mais très vite, on nous a demandé de nous pousser, voire de nous installer « plus loin », au soleil et sur des bancs, sous prétexte que nous occupions trop de tables de deux personnes, visiblement plus rentables pour eux… On nous a expliqué que le bar allait être plein plus tard, donc qu’il fallait faire de la place à d’éventuels futurs clients. Autrement dit : faire du chiffre avant de servir correctement ceux qui sont déjà là. C’est tout simplement honteux. Résultat : nous sommes partis au Café Charles, où l’accueil a été bien meilleur, le cadre plus sympa, et aucun problème de place. C’est quand même incroyable d’être priés de libérer une terrasse vide à 18h, juste parce que peut-être il y aura du monde plus tard ! Le service est très moyen : dès que votre verre est terminé, on vous fait comprendre qu’il faut partir pour laisser la place à d’autres. Ambiance : zéro. Service : zéro. Une vraie mentalité de bar à touristes… Dommage que ce genre d’endroit ait encore pignon sur rue uniquement pour faire du chiffre. En tant que natifs de Dole, on trouve ça vraiment regrettable."

"Nous sommes aller passer un moment en famille, le personnel est accueillant et très sympa. Belle décoration, est accessible pour les personnes en mobilité réduite. Rien à dire super endroit, nous reviendrons sans hésiter"

"cadre sympa, mais prix des planchas beaucoup trop cher par rapport à ce qui est posé dessus. cocktails sympas et bons."

"Service au top serveuse incroyable ! Superbe moment avant notre voyage a Bayonne merci Laona !!"

"Première visite au spritz une déception total. Nous y sommes allé se jour à 7 nous commandons et la , la serveuse nous ramène la commande avec 4 erreur sur 7 . Ensuite nous avons dû aller plusieurs fois au bar car ils ont mit presque 40 minutes pour nous emmener un saucissons entier que l'on coupe seul et des chips ( forcément les boissons étaient déjà bien fini) . Et pour finir le dimanche soir 1 seul cocktail de disponible sur toute la carte . Nous avions attendu exprès jusqu'à 17h pour commander un cocktail et au final nous sommes reparti sans ..... Le service étais vraiment déplorable, Première et dernière fois pour nous"

"Tellement déçu pourtant on avais beaucoup d'attente.... Table de 7 est 4 erreurs dans la commande, plus un oubli, 45min pour être servis et tout n'est pas arriver en même temps, obligé de redemander 3 fois le saucisson commandé. Pour la deuxième tournée nous voulions prendre des cocktails mais le dimanche UN seul cocktail est a la carte et cela est écrit nul part. Bref, rien allais, seul plus le saucisson nous a quand même été généreusement offert, heureusement.... Pas sur de revenir en tout cas"

"J'ai trouvé ce lieu très sympa pour prendre un rafraîchissement après une petite randonnée sur la voie Grevy."

"Nous sommes un groupe qui venons régulièrement. L’équipe au service est vraiment super réactif.Lia notre serveuse a été très accueillante et souriante comme d’habitude."

"Le Spritz, offre une expérience intérieure riche en convivialité et en qualité. Mon passage dans cet établissement m'a permis d'apprécier le soin constant apporté par une équipe passionnée qui propose des cocktails savoureux et un accueil chaleureux. Toutefois, l'espace extérieur n'est pas encore à la hauteur du potentiel offert par ce lieu. Le coin extérieur du bar, bien que présent, reste modeste et pourrait être dynamisé. Il serait judicieux d’envisager une collaboration avec la ville pour repenser et améliorer cet espace, en le transformant en un véritable havre de détente et de convivialité. Pour compléter l'expérience, l'installation d'une terrasse aménagée, inspirée par des exemples créatifs observés sur Pinterest, offrirait une belle opportunité de valoriser l'extérieur. Par ailleurs, l'ajout de soirées thématiques, comme des sessions de reggaeton, permettrait d'infuser une dose de modernité et de festivité supplémentaire. Malgré ces pistes d'amélioration, l'engagement et l'ambiance déjà offerts par Le Spritz méritent d'être salués, d'où ces 5 étoiles d'encouragement pour soutenir la continuité et l'évolution de ce lieu unique, et surtout de dole, qui fait un effort. Même si c'est pas encore parfait 😁 👍"

"Tout le monde est accueillant et souriant. La serveuse très aimable et à l'écoute des clients."

"Bel espace détente entre potes, bonne ambiance, pas de cocktail après minuit car trop d'attente mais pitié... changez le soit disant DJ , c est n importe quoi les mix, tu passes de Balavoine aux Daft Punk et derrière le lac du conemara... bah ouais plus personne sur la piste et ça l 'étonne... dommage car cela donnerai plus d ambiance au lieu ..."

"Nous avons récupéré un vêtement oublié depuis une semaine, nous le cherchions partout. Merci pour l'honnêteté du personnel. Un bel endroit pour se détendre."

"Petite soirée cocktail et planche à partager très bien cependant il serait sympa de mettre des serviettes en papier vu que la planche se mange avec les doigts"

"Bonjour, Je m'en reviens bredouille de ce bar que je trouvais sympathique jusqu'à maintenant puisque je n'y étais pas encore allé en soirée. Me trouvant surpris de m'être fait refuser l'entrée alors qu'une place m'était chaleureusement gardée par mes amis, je suis allé faire un tour sur les avis. Le gros souci de ce bar ne vient ni des cocktails qui sont très bien travaillés, ni des serveurs et serveuses qui sont très sympathiques. Non. Le souci ne vient pas de l'affluence non plus car elle semble plutôt méritée au vu du travail fourni par les équipes à l'intérieur. Ce qui fait perdre 1.3/5 l'heure où j'écris cet avis, c'est la personne qui est en charge de l'accueil. Cet énergumène peu aimable. Une personne qui, comme parmi tant d'autres devrait avoir honte de raconter son travail à ses enfants. Cette personne, à l'image des réponses aux commentaires négatifs sur le bar, est condescendante, peu empathique, inflexible. Ces deux étoiles sont à destination du travail des employés à l'intérieur du bar. Les trois étoiles en moins sont pour cette seule et unique personne qui transforme ce lieu convivial en une boîte de nuit du 16ème arrondissement de Paris, froide, impersonnelle et remplaçable. Ce commentaire n'aura sans doute aucun impact, car les personnes déçues comme moi offriront toujours leur place à celles qui attendent dehors. Mais si vous passez sur ce commentaire et que vous vous y reconnaissez, Sachez que vous n'êtes pas seuls et que ce bon vieux Pub, comme le seigneur notre père, saura toujours vous accueillir dans sa maison. Même après avoir cédé à la tentation d'aller voir ailleurs. La bise."

"Jugement du physique et de la tenue vestimentaire par le « videur ». Apparemment, ce bar est une boîte de luxe alors que l’ambiance est plus proche d’un PMU amélioré. Redescendez sur terre, faire la fashion police dans un endroit pareil est franchement ridicule."

"Lieu très agréable par ça décoration, cependant musique bien trop forte pour pouvoir parler et c'est dommage .. C'est un bar à thème pas une discothèque.."

"La personne en charge des entrées est très impolie. Lorsqu'il y a une file d'attente en raison de la capacité complète, et qu'une place se libère, il privilégie les personnes qu'il connaît. De plus, il laisse passer les femmes, en les regardant précisément en bas… Bref, nul"

"Ambiance sympa, bons cocktails c'est ce qu'il manquait sur dole.petit bémol,son un peu fort et surtout des basses qui saturent ,encore quelques petits réglages mais sinon bonne adresse pour une soirée"

"2ème passage dans ce bar et nous y viendrons encore et encore ! La musique est parfois un peu forte. Les cocktails sont parfaits, le champagne est bon. Planches pour accompagner les apéros. Il manque un site web. Nous n’avons ni Facebook ni Instagram. Service parfait. Enfin un bar où il y a de l’espace et de la place sur Dole ! Avec l’ouverture du Majestic (cinéma) c’est une halte incontournable !"

"Déception totale ! Nous voulions passer un moment agréable dans ce bar à thème, mais nous avons été refoulés dès notre arrivée… Complet ! Et sans même un bonsoir. Pourtant, d’autres personnes ont été acceptées après nous… Un manque de considération évident. Nous pensions pouvoir prendre un cocktail au bar avec une petite planche, même debout, comme cela se fait dans de nombreux établissements similaires, d’autant plus que les tables étaient déjà prises. Visiblement, ce n’est pas le cas ici. Dommage, car l’endroit semblait prometteur, mais l’accueil glacial nous a clairement dissuadés d’y revenir."

"Etablissement relativement classe jusque dans les toilettes...(hyper propres), de la place avec des coins et des styles différents, on peut se poser à deux tranquillement autour d'une petite table, mais aussi profiter des canapés en groupe, un accueil avec le sourire, un service rapide, de l'organisation à tous nivaux, un bar énorme ou règne l'ordre (même les bouteilles de Spritz et les autres sont parfaitement alignées...) peut-être à peine bruyant quand le Spritz est bondé (et oui ça arrive quand un établissement est bien réputé) mais cela ne dérangera pas les jeunes... malgré tout on trouve de la place pour se garer gratuitement sans trop de difficulté (important de nos jours..) J'y suis déjà allé et j'y retournerai !!!"

"Chouette lieu pour boire un verre et danser ! La déco est superbe, le service très rapide et les cocktails sont absolument délicieux. Clin d’œil à la belle barmaid !"

"Vraiment déçu Aucune explication.. le vigile nous demande de le suivre et par la suite nous remet dehors car il a pas vue le bon nombre de place. Il nous place derrière la ligne « blanche » Le vigile connais un groupe de 10 personnes et les fait rentrer devant nous.. alors qu’il nous a affirmé qu’il n’avais pas de place pour l’instant.. du favoritisme dommage ! Le vigile nous a plus calculer pendant 15 minutes et fessait rentrer les autres pendant qu’on attendait comme si l’erreur venait de nous.. Soyez de bonne humeur et de la patience pour y rentrer"

"Premier aperçu cet après-midi du lieu et très bonne expérience. L'endroit est charmant, il s'y fait des soirées et des après-midi festifs intéressants. Nous avons envie d'y revenir. Ça manquait sur Dole. Aujourd'hui nous avons pris une boisson et une planche, rien à redire c'était correct et le prix n'était pas inapproprié. Le service est très bien. À voir pour la suite."

"Je suis allée au spritz avec deux amies samedi soir et nous avons passé une très bonne soirée ! Les cocktails sont bons et raisonnables niveau prix. Les planches apéro sont quant à elles, un peu chères mais elles sont très bonnes ! Un espace est prévu pour danser. Les entrées sont filtrées afin qu'il n'y ait pas trop de monde à l'intérieur. Nous reviendrons !"

"Ne venez pas pour les cocktails, vraiment pas à la hauteur. Hyper bruyant Votre réponse par contre ne m'étonne pas 😂. Je pense que vous êtes conscient de la qualité de vos cocktails. Il est parfois préférable de mettre deux ou trois euros plus cher sur la carte pour avoir quelque chose de qualité. Quand un cocktail est mauvais même pas cher ça reste toujours mauvais."

"Attendre pour aller boire un verre ????? On est à Dole , je crois ,non? On se croirait à l’époque où il fallait un pass sanitaire pour entrer Merci de votre réponse Cela dit je n’ai jamais été accueillie par le service d’ordre dans un restaurant. Vous avez un magnifique bar et un beau projet Peut-être avez-vous raison de faire ainsi . Je vous souhaite une bonne continuation"

"Endroit au top pour une sortie entre amis ou en couple, enfin dole bouge un peu. Petit point noir niveau de l'entrée beaucoup de gens attendent devant ce qui déclenche l'ouverture des portes, pas top pour les premières table avec le froid peut être un prévoir une sorte de sas d'entrée, mention spéciale aux personnels nous avons été très bien reçu"

"Enfin un super bar à Dole ! Tout est super ! Du service aux cocktails je vous le recommande ! Ne vous fiez pas aux commentaires des rageux qui n'y ont certainement jamais mis les pieds ! Venez vous faire votre propre avis !!! Toute l'équipe est aux petits soins et vous passerez un bon moment !!!"

"Très bel établissement et très bons cocktails. Un personnel agréable et bienveillant. Dommage que certains commentaires soient écrits par jalousie et malveillance. Je recommande ce bar à ambiance et souhaite longue vie à cet endroit. Il faut savoir féliciter l'audace, et la réussite du propriétaire."

"Une superbe expérience dans ce bar d'ambiance ! L'accueil était chaleureux, et la serveuse a été aux petits soins, répondant avec patience et professionnalisme à toutes nos questions. Nous avons passé un moment vraiment agréable grâce à l'ambiance conviviale et le service impeccable. Un endroit que nous recommandons vivement pour une sortie réussie en couple, entre amis ou en famille"

"Nous avons tenté de venir découvrir ce nouveau bar. En vain, impossible de rentrer. Le bouledogue à l'entrée nous répète de reculer derrière la ligne blanche, il attend sur son tabouret à l'entrée. Plusieurs groupes nous passent devant et donc devant lui, aucune réaction de sa part. Sans compter des gens qui ont des passe-droit... Pourtant, il nous répète que nous ne pouvons pas rentrer. Comme beaucoup d'autres, nous repartons déçus et bredouilles. Les cendriers à l'extérieur sont visiblement réservés aux clients puisque votre vigile jette ses mégots parre terre. Cet avis est écrit depuis un bar concurrent qui a la décence d'accueillir et de servir ses clients."

"Je trouve honteux la façon dont nous avons été traité hier soir, nous étions 5 filles qui voulaient passé un bon moment entre copines certes nous ne buvons pas d alcool mais au bout de 45 min 4 personnes différentes sont venues nous demander soit de recommander ou de partir alors que nos verres n’étaient pas vides. Où est le respect du client ?"

"Je recommande, un lieu chaleureux, où nous pouvons manger de bonnes planches, et de bons cocktails ! 🍹"