Le fiacre

"Cela faisait quelques temps que je n'étais pas repassé par le Fiacre, mon bar favoris depuis plusieurs années. J'ai été très surpris par la présence d'une personne dont les discours étaient incompréhensibles et dénués de sens. Cela étant, chacun est comme il est... donc passons. Ce charmant monsieur, à ce moment là seul au bar, entre 2 monologues interminables nous propose enfin de nous servir (parmi les innombrables verres vides présents d'ailleurs) : sans même juger de sa façon de faire couler la bière qui démontrait un certain amateurisme, j'ai payé 7€50 pour 7€ annoncé. Mais admettons. Là où j'ai été choqué, c'est lorsque cette personne a commencé sous nos yeux à harceler le(s) serveur(s) jusqu'à ce qu'il(s) finisse(nt) en pleurs ! Devant nous et toute la clientèle ! Le ton est aussi monté très haut, et nous avons sérieusement pensé à venir en aide au(x) serveur(s) car la situation était réellement alarmante. Plusieurs clients présents en terrasse sont d'ailleurs parti à ce moment là car extrêmement gêné de la situation, et nous avons nous aussi décidé de nous en aller après ce spectacle qui j'espère ne se reproduira plus jamais. J'ai passé d'innombrable soirée au Fiacre, toutes meilleures les uns que les autres, mais je n'avais jamais vu ça."

"Un bar de référence à Bordeaux. Océane et Benjamin sont toujours aux petits oignons. La cartes des options sans alcool est un vrai plus. On adore"

"Bonne ambiance, bonnes bières, il faut profiter de l’happy hour! Mention spéciale pour Océane et Benjamin!"

"Petit topo rapide sur un couac. Un employé du bar m'a fait payer une bière plus chère alors que je cherchais une commande en Happy Hour. Ce qui sous-entend une bière peu chère et non une bière avec un tarif approximativement banal. J'ai d'ailleurs demandé une IPA ; mais peut-être m'ai-je fait mal comprendre en insistant plus sur l'IPA que sur le tarif Happy Hour. Malgré tout, de base je venais pour payer une Happy Hour. Ma seconde formulation a été l'IPA mais ça restait secondaire pour moi. Ce quiproquo m'a laissé un peu pantois à l'idée que j'ai dit explicitement que j'allais prendre la bière car elle avait été faite. Dans l'action, le serveur n'a pas branché et aurait pu dire à l'inverse Non ne vous en faites pas, vous pouvez la laisser. Son expression a été quelque peu rigide et sans sourire expressif, ce qui m'a un peu bloqué par la suite. Je devais contacter quelqu'un pour qu'il se présente au Fiacre avec moi mais j'ai finalement laissé tomber vu l'humeur monotone du serveur. Je précise que j'ai déjà eu affaire à la serveuse, qui elle est beaucoup plus professionnelle, dans le sens où la bière est préparée avec humour et amour. Bien sûr, vous avez le droit de ne pas être d'accord avec mon commentaire. Cependant, cela fragilise mon retour pour la prochaine fois. Ceci dit, je ne dis pas que je ne compte pas revenir. L'évolution est propre à chacun et l'erreur est humaine évidemment. Bon courage en tout cas pour ce vendredi 15 août ; pas de clim et une chaleur digne d'un tropique urbain. Je maintiens un avis de 3 étoiles, c'est-à-dire mitigé."

"Excellent bar d’un style classique brut, boisé et bien aromatisé ! Je parle ici bien évidemment d’une excellente sélection de shooter créations ainsi qu’un large choix de bières qualitatif. Ambiance posé, rock, bonne vibes, saine. On ressent totalement la signature énergétique, entière et sans chichi que ce bar souhaite ou non partager en tout cas nous avons adoré notre soirée. Chill, bien accueilli, service soigné et régulier! Ces petits détails font que, ce bar en vaut le détour ! Je fecommnde ➡️"

"Mon spot préféré de Bordeaux non seulement pour les cafés qu'il vous font avec soin mais aussi pour leur cocktail sans alcool à base de Martini floral et surtout surtout pour l'accueil qui pour une fois dans un café et un bar est particulièrement chaleureux et convivial ! un endroit magnifique tout en bois à l'intérieur et une terrasse au calme une ambiance pour les happy few que nous sommes"

"Un bar avec un charme fou. Cadre vraiment sympa ! Tout le monde peut se parler, l’équipe est vraiment sympa ! Allez y"

"La barmaid incroyable. Gentille. Super ice tea maison !"

"Ambiance très sympa. Aller la bas c’est être dans une bulle !"

"Bar de quartier typique, à proximité immédiate de l'hyper centre. Decorum étonnamment préservé. Calme et reposant en journée; animé, convivial et chaleureux le soir. Jolie variété de drincks, bieres, cocktails et thés. Bel accueil. Terrasse urbaine aux beaux jours.Pour amateurs d'authenticité. A connaître."