La Biche & Le Renard

"Petit bar chaleureux, un patron agréable mais surtout une serveuse au top. Son prénom Marie, gentille, souriante mais surtout jolie. Allez-y avec plaisir"

"Très bon bar à bière avec un choix énormes et un barman qui arrive à trouver la bière parfaite pour toi !"

"Petit bar sympa, pour un after, bon choix de bières et cocktail. Mais un peu petit. Les soirs où il y a du monde on se sent vite à l'étroit, et après 22h on ne peut plus boire son verre à l'extérieur (réglementation municipale)."

"Découvrez cet endroit au hasard d'une balade : Bar sympathique et service très soigné. Je recommande"

"Très bons cocktails, mais c’est vrai qu’on se marche rapidement les uns sur les autres"

"Un endroit splendide tant par la décontraction et la qualité des boissons, la musique est bonne et le son est bon, Mathieu et Nicolas sont de très bon serveurs, on ressent qu ils ont de l expérience, de plus, le fait de pouvoir grignoter (croque monsieur incroyable je vous le conseil) rajoute un plus à cet établissement, allez y !"

"Trop bon moment entre copains, bonne musique, bonnes bières et le cheddar aux herbes était une belle découverte !"

"Un bar avec de la très bonne musique et service (Merci à la superbe serveuse!) Prix abordable! Positionnement incroyable! Musique au top! Je recommande La Biche & Le Renard"

"Pour les 3 dernières fois où j’y suis allé : une fois correcte, une fois où on attend en terrasse et il faut aller commander au bar en désespoir de cause, une fois où on vous refuse de l’eau avec le plus souverain mépris. Mise à jour du 12 juillet 2024 : contrairement à ce que l'affirme la personne en charge de répondre aux avis Google, je n'étais pas en état d'ébriété manifeste : la preuve, j'ai été chaleureusement accueilli à l'Australian Bar, juste à côté (ces coquins facturent Cottesloe sur les relevés CB, une banlieue de Perth dans la vraie vie) ; et quand j'en suis sorti, à 00h23, j'ai constaté que le Biche (avait-elle affaire au renard ?), n'était toujours pas en fermeture (j'y étais passé vers minuit moins dix ou moins cinq, et une demi heure plus tard, j'ai pu constater que l'établissement n'était pas fermé, alors qu'un menu verre d'eau ne m'aurait pas résisté plus de 5 secondes). Je ne sais pas ce qu'on apprend aux formations de permis d'exploitation, mais refuser un verre d'eau, même à une personne en état d'ébriété manifeste (et sans doute surtout), me semble fort de café. Dans l'appréciation de la politesse, beaucoup de choses sont subjectives, et j'ai senti un tenancier énervé, à cran (c'était soir d'élections, un paramètre à peut-être prendre en compte, aucune des candidates n'ayant daigné choisir ce bar comme QG : pour la PS, au premier tour, c'était plus vers la rue Royale, et pour la sortante, réélue, au seconde tour, c'était bien plus haut dans la rue de Gand). Si j'ai demandé du vin, c'est seulement parce que les becs de bière, m'a-t-on dit, avaient été nettoyés, et que sur le coup, cela m'avait paru de la plus haute politesse de demander un verre de vin, pour épargner à l'officiant d'avoir à refaire nettoyage toujours déplaisant. Refuser de l'alcool, je veux bien (autant ne pas prendre de risques), mais refuser de l'eau, je ne ne comprends pas : sur la place de Louis de Bettignies, le petit matin fait souvent découvrir des gens ivres morts, à qui on aurait sans doute dû servir plus d'eau."

"Un excellent bar à bières. Des saveurs artisanales que l'on ne trouve pas ailleurs. Une ambiance musicale. Un concept de convivialité. Superbe adresse."