Eden Of Persephone

"Découverte de ce lieu atypique avec des amis et nos ados. Lieu intimiste, et accueillant, nous avons eu le plaisir de profiter des histoires, expériences et nombreuses connaissances du gérant. Nombreux choix et aux goûts de tous, et adaptation selon régime alimentaire et allergies également. C'est avec curiosité et plaisir que nous reviendrons tester d'autres recettes. Je recommande l'expérience+++ Merci à vous pour cette sympathique soirée."

"Une superbe découverte pour moi! Ambiance décontract, des explications claires sur les cocktails proposés, et un prix très correct, obligé j'y reviendrai!!"

"Toujours agréablement accueilli, des cocktails originaux, conçus avec le goût de bonnes matières premières et un vrai savoir sur leurs utilisations et leur fabrication fait maison. Un lieu dirigé par un Monsieur qui sait ce qu'il veut. En résumé un régal"

"Eden Of Persephone est un de mes endroit incontournable du Havre. L’ambiance est agréable pour se détendre et les cocktails de Hans sont de vraies œuvres d’art. La carte des cocktails change régulièrement et ils sont tous délicieux et toutes les saveurs sont équilibrées pour un moment parfait et suspendu."

"J'ai adoré cet endroit et on y retournera à chaque venu sur Le Havre. Super ambiance, belle carte de cocktails. Lieu atypique et merveilleux à la fois."

"Première fois pour moi dans ce bar et franchement, super découverte ! L’endroit a une ambiance vraiment atypique et hyper conviviale, on s’y sent tout de suite bien. L’équipe est géniale, super sympa, et Hans fait des cocktails incroyables (et en plus, il les vend trop bien ça donne envie de tout goûter). J’ai adoré le concept sans carte, ça change et ça marche super bien. Clairement, je reviendrai souvent, ça devient une nouvelle adresse coup de cœur au Havre !"

"C est LE bar a cocktail à connaître au Havre. Un endroit original tenu par un passionné. Pas de carte, les cocktails changent souvent pour mon plus grand bonheur. L equipe et l'ambiance sont au top 🙂"

"Découvert il y a quelques mois, chaque visite à L’Éden est un voyage gustatif plein de surprises et de plaisir. L’équipe est au top. Pour goûter tous leurs cocktails, je leur dis toujours « je te fais confiance »… et jusqu’à maintenant, je suis toujours aussi fan 🥰 à très vites !"

"Un grand merci à Alexis et Julie pour leur accueil souriant et leur professionnalisme ! Ils ont préparé un cocktail sans alcool absolument délicieux, plein de saveurs et joliment présenté. On sent vraiment qu’ils aiment ce qu’ils font et qu’ils prennent soin de leurs clients. Une belle expérience que je recommande vivement !"

"Une expérience unique et exceptionnelle Une personnalité hors du commun Un cadre Ardissonien Des cocktails extra terriens Mention d’exception pour la chartreuse au poivre Et pour les potions magiques maison ! Le Havre a une chance folle d’avoir son Eden"

"Toujours un énorme plaisir de venir ici. Le meilleur et le plus atypique de tout les bras du Havre déjà hâte de revenir 🫶😁"

"Je crois que c'est le meilleur bar que j'ai fait au Havre. Leurs cocktails sont absolument délicieux. On est bien accueillis"

"Excellent bar ou le patron vient sans carte nous raconter une histoire pour présenter ses cocktails avec passion. Un incontournable du havre !"

"J'ai jamais bu un cocktail aussi bon ^^"

"Les cocktails sont exceptionnels jamais pris de meilleurs cocktails cadre et déco très jolie ambiance au top"

"Excellent bar à cocktails personnalisés selon alcool ou sans, vos allergie, traitement, intolerance... Qui dit personnalisé dit pas de carte écrite 😅 Mais pas d'inquiétude le serveur est la pour vous la dire et redire la carte idéale si besoin, et vous donne tout, pour que vous choisissez votre cocktail idéal du moment. Et leur gin sont fait maison 😉"

"Incroyable comme toujours : Une expérience gustative unique à ne surtout pas manquer au Havre, accompagnée d'une expertise sans faille et de conversations toutes plus passionnantes les unes que les autres."

"Endroit atypique, mais derrière ce nom énigmatique se cache une pépite, le roi de la mixologie, le docteur es sciences des spiritueux, Tout ce que vous voulez savoir sur les cocktails c'est ici qu'il faut aller. A découvrir absolument"

"Une ambiance parfaite pour prendre un cocktail entre amis . La connaissance et le savoir faire du gérant est bouffante ! Excellent ! Je recommande, bonne soirée assurée"

"Meilleur bar à cocktails du Havre ! Dans un décor intimiste où l’expérience est inédite ! Ils prennent le temps de nous écouter afin de nous faire découvrir l’univers des cocktails de grande qualité ! Je recommande à 100%"

"Lieu incontournable au Havre. Des cocktails travaillés, inventifs crées par un passionné. Ce sont de petites tueries. Un accueil vraiment chaleureux. On se sent tout de suite bien. Tristes de n'avoir pas pu en découvrir plus, mais nous reviendrons ☺️ Au plaisir de te croiser sur Rouen"

"Je recommande à 100 % pour plusieurs raisons : les cocktails sont excellents et personnalisés, l’ambiance est intimiste, l’accueil et chaleureux. C’est la première fois que dans un bar, on me demande si j’ai des allergies, un régime particulier, et mes goûts. Il n’y a pas de carte des boissons dans ce bar, car chaque cocktail est fait pour chacun d’entre nous ! Je trouve ça tellement innovant, ça change tout !"

"J’ai pu réaliser une « Master class » en Octobre 2024 à l’Eden. Celle-ci était organisée par Hans et c'était le top. Nous avons pu créer 3 cocktails individuellement (nous étions 5 participants), cocktails facile à refaire à la maison et vraiment délicieux. Hans a pris le temps de bien nous expliquer les compositions et comment les réaliser de nouveau. C’est un vrai passionné et il arrive à nous transmettre cette passion. Foncez faire cette master class, elle vaut vraiment le coup"

"Que des compliments ! Comment dire quelque chose de négatif... impossible ! Un régal pour les yeux, les papilles, la découverte de saveurs ! Et quel travail de dingue derrière chaque cocktail ! Un grand merci pour les soirées passées et à venir !"

"Très sympa comme bar, la déco est originale, les cocktails maison sont très bon et le personnel très gentil. Je recommande ce bar qui change de tout les autres au Havre"

"Super moment passé dans ce bar hier soir, les cocktails sont incroyables à l'image de la passion que renvoie Haans. Le personnel adorable et nous met à l'aise. Certainement le meilleur bar à cocktail du Havre ! Je recommande."

"Excellent, ça change, très très à l'écoute et professionnelle, j'ai adoré ce moment. Le patron j'adore. Et très belle expérience, les cocktails, une pepite et il nous explique tout et c'est fait maison. Je recommande à 1000 %"

"Accueil au top ! Le patron, très sympathique, vient à table avec vous pour vous donner sa carte du moment. Les cocktails sont exceptionnel et atypique, la présentation de ceux-ci est soignée. Je recommande fortement le tarte citron, si il est à la carte ! Je reviendrai avec grand plaisir !"

"Endroit qui reflète ce qui est vendu, très intimiste et c’est super bien fait. Style musée des découverte à l’intérieur que j’adore. Très à l’écoute (cocktail sur mesure) avec une sympathie appréciable. À venir essayer sans hésitation !!"

"Ma sœur y va chaque mercredi soir pour le Daiquiri. 1 commandé, 1 offert. Chaque fois de nouveaux parfums sont proposés : raisin et lavande hier soir. La composition des cocktails est expliquée à votre table par votre serveur mixologue. Il compose lui-même de nouveaux cocktails avec et sans alcool. Il demande toujours aux nouveaux clients s'ils sont allergiques, sous traitement spécifique et/ou vegan. Chaque dégustation est une invitation au voyage. Nous avons testé le cocktail sans alcool au jus de Bissap. Dès la première gorgée, ce fut un voyage dans mes souvenirs 10 ans en arrière : retour à Toubab Diallo au Sénégal. Excellent."

"Soirée du 06/07/2024. Une très belle adresse découvert hier soir. Bar a 🥭cocktails🍋 généreux🥝, sympathique, conviviale. Un accueil au top par le big-boss🤪👍🏼.très à l'écoute de nos préférence et 🫘allergies🥜 (avec moi il était servi😂) je lui ai donné carte blanche et nous avons pas été déçus... 🍹cocktails🍸 qui nous ont réveillé nos papilles... un voyage de saveurs. 😍 Je recommande à 100%"

"Depuis le temps que mon mari et moi voulions y aller, nous n'avons pas été déçus. L'accueil était au top, l'endroit très sympathique, la playlist agréable, mais surtout les cocktails étaient préparés avec amour maison ! Nous recommandons cet endroit."

"Accueil très agréable et très chaleureux. Vraiment très cool et très pro la présentation de tous les cocktails, qui donnent clairement tous envie. Ceux choisis étaient succulents ! Des saveurs peu courantes dans les cocktails. Nous reviendrons avec plaisir goûter les autres cocktails !"

"Cocktail originaux extrêmement bon, la passion du barman est juste exceptionnel le prix est juste, la qualité les arômes m’en font perdre la tête merci et à très très vite"

"Excellents cocktails. Bartenders passionnés par la mixologie et qui prend en compte l'avis des clients et sont dans l'échange avec eux. Il devient un endroit incontournable du Havre tant la qualité est là avec un excellent rapport avec le prix. Toujours un plaisir de découvrir les nouveautés. Je recommande fortement 😉"

"Une expérience singulière et particulièrement satisfaisante ! La décoration donne l'impression d'être ailleurs et que dire de la carte ? J'ai découvert le concept de cocktails-desserts et j'ai pris plaisir à écouter le Chef présenter ses créations. La qualité dans le choix des ingrédients est indéniable et l'expertise de l'équipe indiscutable. De l'accueil jusqu'à mon verre, j'ai été traité avec attention et j'en suis ressorti avec l'impression d'avoir été un client spécial. Je ne suis pas très bar mais je ne ferai plus aucun bar du Havre si ce n'est pas celui-là. Merci !"

"Très bon bar à cocktails avec un menu très original. Les goûts, les parfums et les saveurs ont du caractère. Votre serviteur vous en expliquera les compositions qui vous permettront de vous évader un moment. Recommandation des cocktails en fonction des allergies, intolérances, vegan, etc. C'est quand même rare et à noter. Le cadre est détendu, le sous-sol est gothique avec du mobilier baroque et quelques os de squelette. Éclairage à la bougie technologique. C'est très tranquille. Les prix sont classiques et dans la moyenne de ce qui se pratique. Je recommande."

"Délicieux cocktails 😋 Accueil chaleureux Ambiance sympa!"

"Une superbe découverte grâce à Instagram ! Un accueil de qualité le barman prend le temps d’expliquer et de détailler les cocktails proposés, parle avec vous pour savoir si vous avez des allergies, si vous êtes véganes ou végétarien j’ai trouvé cela très agréable ! Et surtout de très bons conseils sur le choix de vos consommations ! On reviendra sans aucun doute 🥰 Merci énormément pour ce superbe moment !"

"Agréable d'être reçu par un serveur qui aime son métier et qui prend en compte les spécificités de chacun de ses clients ( allergie, régime alimentaire...) , accueil parfait et cocktails divinement bons . Merci 😉"

"Très bon accueil qui prend en compte les goûts et régimes de chacun, puis les cocktails sont excellents, les meilleurs du Havre ! On n'y va pas pour ne prendre qu'un seul verre.."

"Heureuse découverte cocktails originaux et délicieux je recommande cet endroit et je reviendrai 😄"

"Un super moment passé dans ce bar à cocktails, un accueil chaleureux, de supers cocktails avec ou sans alcool présentés les uns après les autres par un passionné qui vous parlera de chaque ingrédient utilisé, de ses sirops et autres liqueurs maison, la déco également est faite par ses soins et j’ai hâte de voir ce que cela va donner une fois terminée. Je me suis sentie à l’aise, je me suis régalée et je me languis déjà de revenir ! Alors à bientôt 😃"

"Superbe découverte !! Nous avons été super bien accueilli dans un super cadre. Que c’est bon de vrai bons cocktails fait très certainement et sûrement par des passionnés. Alors oui Jules le barman vous êtes un magicien 😉. À très vite car nous avons apprécié ce moment."

"Mes amis et moi ne savions pas à quoi nous attendre en allant au Eden of Persephone, mais comment dire.. c’est tout simplement LA surprise de l’été. Le propriétaire du bar viendra à votre table vous proposer ses diverses boissons toutes aussi alléchantes les unes des autres. Si vous n’êtes pas friands de boissons sophistiquées, l’établissement propose des pressions (brunes, blondes, ambrées) ainsi que des softs (coca… etc) En revanche, si vous voulez être surpris, la spécialité de ce bar, c’est bel et bien le cocktail. Les mocktails sont à 5€ et sont DÉLICIEUX (la tarte au citron meringuée : incroyable), tandis que les cocktails avec alcools sont à 9€. En bref, vous en aurez pour votre argent !!! Le service est aussi de qualité; les deux serveurs sont à la fois efficace et rigoureux, de quoi donner envie d’y retourner! En bref, foncez! Ce nouveau bar est une véritable pépite, vous serez des plus agréablement surpris c’est promis !"