Aedaen Speakeasy

"Cocktails et mocktails sans alcool exceptionnels, à la pointe de la technologie ! Une approche féministe ultra-cool : les cocktails portent le nom de femmes inspirantes."

"Caché comme un véritable joyau clandestin, ce bar strasbourgeois nous a bluffés. Nous y sommes allés juste pour un verre et y sommes finalement restés trois, tous meilleurs que les précédents. Les baristas sont de véritables artistes, mélangeant les saveurs avec précision et talent. Ambiance chaleureuse, musique géniale et service impeccable. Sans conteste l'un des meilleurs bars de Strasbourg — un incontournable pour les amateurs de cocktails."

"Un lieu magnifique, une ambiance atypique, des cocktails avec un rapport qualité prix exceptionnel, ils sont hyper travaillé comme nul part ailleurs. Une histoire est racontée a travers chacun d'eux, chacun suivant un file conducteur commun, changent deux fois par an en moyenne engendrent un renouvellement de la carte. A côté des c'est cocktails nous admirons une belle collection de spiritueux. Et pour accompagner ces breuvage, des barman aillant une passion magnifique, un partage de connaissances splendide et une recherche constante d'amélioration de leur savoir. L'ensemble créé une identité totalement unique et sans pareil, le fait qu'il soit caché est sympathique même si toutefois, il est pas mal fréquenté du a tout ce que j'ai cité précédemment. L'Aedaen Speakeasy est un lieu que je conseille très fortement d'essayer lors de votre passage sur Strasbourg."

"Certes moins caché qu'on pourrait le croire , cela n'enlève rien cette impression d'entrer dans un bar clandestin! Le service est aux petits soins avec vous, tout comme , malgré leur habits très distingués des serveurs , une vraie chaleur humaine et de partage est présente. Malgré une déco limité et pas tant de place que cela pour un tel succès , ça n'importe peu, tant vous aurez soit les yeux rivés sur les barmens-womens qui mixent avec passion, soit fermés, a cause de la richesse des cocktails. Ils ne sont pas tape à l'œil et cela se voit que toute la réflexion est faite sur le goût et les saveurs unami, salé, sucrée... Rien à dire, si vous êtes fan de cocktail, il faut tester !"

"On vous pousse à consommer des cocktails sans présenter la totalité de la carte. Pas le temps de dire ouf ou de scanner le qr code...Presque 50 eur de cocktails...une demi heure...on nous met dehors parce que ça pousse derrière...c est une honte...a fuir Il y a d autres bars cachés plus sympas"

"Une découverte hors du temps, un lieu intimiste plein de cocktails originaux, et un personnel aux petits soins"

"Cocktails innovants dans une formidable ambiance avec un service très pro."

"Un bar sympa où nous aimions venir. Les deux dernières expériences ont été très décevantes : cocktails de qualité moyenne (le Moscow Mule n''était pas réussi et le cocktail de la maison était sans saveur), et quand nous avons demandé quelques petites choses à grignoter pour accompagner les cocktails, on nous a répondu qu'ils n'avaient rien à offrir. Surprenant tout de même. Plus tard nous avons vu que le bar avait un grand sac de cacahuètes ! Bref, nous n'irons plus."

"Exceptionnelle !!! Le concept gradiose"

"Endroit très chaleureux, personnel extrêmement professionnel. Ambiance très cosy , cocktails très élaborés, tarifs dans la fourchette haute . service sans défauts ! On reviendra sans hésiter"